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  绵阳城区及绵阳市辖范围的各餐饮、食品、酒水、休闲企业,符合参评条件均申报。

  评选“公开、公平、公正”的原则,企业自愿申报,部门协会推荐,市民参与,专评委评审,确保评选活动取得实效。

  本次评选采用市民调查评选与评审小组综合评选的方式。根据企业申报,经过部门初审后,通过四川新闻网绵阳频道进行调查,再由评审小组组织综合考核,评选出“绵阳”等企业向社会公示,公示后集中授牌表彰。

  (一)绵阳十大品牌中餐、火锅、、、茶楼参评条件及评选标准

  1、证照齐全,营业满1年以上,餐位200个以上,有固定的商号、店名且长期企业。

  5、菜谱是酒店形象展示的有力载体,是激发食客食欲的调味品,是酒店与食客情感交流的平台。每个报名餐饮店交一份菜谱。

  6、菜肴符合安全、健康、卫生、发展方向,鲜明,味突出,被广大消费者接受。

  7、企业管理人员、厨师、服务员积极参加相关专业培训,在同行中获得较高较多职业技术等级证书,技术力量和管理力量高于同行。

  10、餐厅的理念创新、菜品的创新,时尚、健康、绿色、环保及其它方面创新的环节。

  12、食材:餐厅所的食材符合食品主管部门的规定,建立完整的进货台账。

  1、证照齐全,营业满1年以上,经营面积200晋城儿童癫痫医院哪家好0平方米以上,有固定的商号、商标且长期使用的企业。

  5、食品符合安全、健康、卫生、环保发展方向,特色鲜明,风味突出,被广大消费者接受。

  6、企业管理人员、业人员积极参加相关专业培训,在同行中获得较高较多职业技术等级证书,技术力量和管理力量高于同行。

  9、企业的理念创新、食品的创新,时尚、健康、绿色、环保及其它方面创新的环节。

  11、食材:企业所使用的食材质量必须符合食品主管部门的规定,建立完整的进货台账。

  14、操作间整洁,操作公开、透明、安全、卫生,能接受消费者和记者的明察暗访。

  15、企业或主打食品近3年来获得过市级、省级、国家级产品展销会或食品博览会奖项。

  1、具有二年以上餐饮、食品专业工龄,现我市餐饮、食品企业管理岗位上工作。

  2、具有丰富的专业知识,有拿手的企业管理办法,企业菜品、食品受到公认。

  3、具有创新思维,积极钻研企业管理,对企业品牌形成有突出贡献,被社会各界认可。

  (四)、“绵阳十大招牌菜”、“绵阳十大健康养生品牌食品(品牌小吃)”参评条件及评选标准

  (2)品种开发生产时间在二年以上,具有一定的文化内涵,为当地的名牌品种;

  (4)以常见原料儿童患上癫痫病怎么治疗为主,易于推广,价位适宜,口味纯正,外形美观上乘,营养卫生。

  (6)创新菜必须是当地消费者非常喜爱、认可,属于新型菜品,自主创新,风味独特。

  8、使用的原料、配料有固定的生产基地(或供应商),并保存供应商档案。

  1、证照齐全,营业满1年以上,经营面积2000平方米以上,有固定的商号、店名且长期使用的企业。

  4、企业管理人员、服务员积极参加相关专业培训,在同行中获得较高较多职业技术等级证书,技术力量和管理力量高于同行。

  7、制定绿色工作计划,明确目标和措施,建立有效的食品安全、公共安全的、管理体系和环境管理体系。

  8、企业的绿色行动受到社会的赞同,顾客对该企业的综合满意率达到80%以上。

  9、食品容器、装材料、食品用工具、设备必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定,产品应便于清洗和消毒。

  评选采取企业申报、协会推荐、主管部门初核、市民投票、评委综合评审的办法。

  1、宣传发动(2013年1月3日—2013年1月10日)。制定评选活动方案,印发通知,通过四川新闻网站等媒体,广泛宣传,明确评选的目的、意义、条件、标准、步骤、等,同时召开餐饮、食品、休闲企业代表会议,发动广大企业及个人,积极申报参加次评选活动。

  2、申请报武汉癫痫哪家医院治疗好名(2013年1月10日—2013年4月10日)。参评企业和个人,均由所属企业统织申报参加评选。须在4月10日申请报名,报名时需提交相关材料(材料的内容要求必须线

  )申报企业类需提交的材料:a、评选报名表及《营业执照》复印件;b、单位简介,500-2000字文字材料,包括企业基本情况、经营状况、优良业绩、人员资质、管理制度、所获荣誉、菜肴、食品特色、社会贡献等;c、近年来所获荣誉原件及复印件,原件核对后由企业带回,复印件交报名处;d、企业或产品宣传图片5---8张。(2

  )申报个需提交的材料:a、评选报名表;b、申请人专业等级证书、接受专业培训证书、烹饪技术竞赛获奖证书、其他荣誉证书;c、身份证复印件;d、个人500字左右书面简介(从业、学习、培训、比赛、荣誉、手艺特长等情况);e、所发表过的论文;f、最具魅力个人图片。3、2013年4月1日---4月30日,组委会将根据神秘团和名人团到各大企业进行考证,根据企业申报的材料、网民投票及对消费者和相关部门调查情况,评审小组组织人员对排名靠前的单位、个人再实地考察综合考评及最后的现场比赛,多方结合进行综合评判,最终确定各项“绵阳十大健康养生品牌”入围名单。7、入围“绵阳十大健康养生品牌”企业、产品、个人名单公示(2013年5月5日—2013年5月15日)。对入围的各项“绵阳十大健康养生品牌”通过四川新闻网站、相关媒体进行公示。对公示无异议的或意见反馈不与评选相抵触的,最继发性癫痫会好吗后审定为 “绵阳十大品牌”奖项。八、媒体支持

  新华网,中新网,四川新闻网,四川在线,绵阳日报,绵阳晚报,绵阳新报,绵阳电视台,绵阳人民广播电台,学城电视台。

  九、组委会下设办公室,负责评选活动的具体工作,办公室设在四川新闻网绵阳频道办公室

  “绵阳餐饮·食品·休闲业十大健康养生品牌”宣传展示活动已全面展开,现诚邀贵单位参与。

  ·评选活动结束,每个获奖商家集中在2013年5月下旬举办的表彰、颁奖大会上由相关部门领导、专家统一颁发获奖证书、牌匾;

  ·每个获奖商家在四川新闻网绵阳频道及各县市区新闻栏目以图文并茂的形式宣传、展示半年;·每个获奖商家将编入《绵阳餐饮·食品·休闲业十大健康养生品牌》表彰专辑,由组委会发放到相关单位、部门;·对评选出的招牌菜、食品、小吃将在2013年5月下旬举办的表彰、颁奖大会上现场集中展示,让人们品鉴、观赏。

  ·本次评选活动规格、档次高,权威性强,让获奖企业收获社会效益、经济效益、品牌效益三重硕果。

  本次评选活动公益性强,不收报名费,每个申报奖项经初评、现场评审、消费者调查及组委会审核核准,将面向全省宣传展示,同时收取宣传展示费用 元。

  注:“绵阳餐饮·食品·休闲业十大健康养生品牌” 宣传展示活动文件、邀请函及申请表下载

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