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肉末冬瓜的做法肉末冬瓜怎么做肉末冬瓜的家常做法

 

 

 

原料:冬瓜200g,猪肉馅80g,酱油1勺子,糖1北京看羊癫疯去哪个医院/2勺。葱、姜少许,料酒少许,小葱少许

 


做法:

 

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1, 冬瓜去皮大约麻将牌大小的块, 猪肉馅中加入姜蓉、葱碎、料酒搅拌。

 

 


2, 锅中倒一些油,放入肉末炒散。

 

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3, 再下冬瓜略炒。

 

 

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4, 倒入一些水将没过菜,转小火炖约20分钟或至冬瓜合适软硬。

 

 


5, 加入酱油上色、糖调味,大火收汁、撒小葱末即可。 

 

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