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健脾消食养生汤 葛根麦冬排骨汤养生汤营养汤谱天天饮食

  虽已入秋,广州的天气依然炎热,街坊们若想煲一锅具有解热、生津、健脾、消食作用的汤水,不妨试下葛根麦冬排骨汤。汤中的粉葛也叫甘葛,可制作成中药材葛根,是一种解表药,现代药理研究认为,葛根所含的总黄酮、葛根素可改善冠状动脉血流量、扩张血管、降血压、降血糖、降血脂等作用,故高血压、高脂血症、血糖升癫痫病应如何治疗呢高等慢性病患者可以适量使用粉葛煎水饮或食物。但需注意,若要进食汤中的粉葛,有限制食量需要的人应减少主食的摄取量,以避免热量摄入过量。


  原材料:粉葛500克、麦冬50克、粟米250克、红萝卜150克、猪排骨500克、猪  100克(4人份)。

<黑龙江癫痫病医院,儿童治疗要及时p>  烹饪方法:

  粉葛削皮、洗净,切块;粟米摘取外皮,稍加清洗,切小段;红萝卜洗净,切去根部,切成小块;排骨洗净斩件、飞水后,与粉葛、粟米、红萝卜、麦冬、猪        同放入锅内,加入适量水,武火煲十分睡着觉突然抽搐怎么回事钟后改文火煲一小时,加入食盐调味后即可饮用。

  药膳点评:

  粉葛性凉、味甘辛,生用具有发散解肌、解热生津的功效,可用于头痛、项背痛、咽喉疼痛、口舌生疮、口渴多饮、胃中灼热等症状者可用;麦冬性微寒、味甘苦,功可润肺养阴、益胃生津、清心除烦;粟米性味甘平,可健武汉治疗癫痫病的初选医院脾开胃、利尿祛湿;红萝卜可健脾消食、清热解毒、补肝明目。

  ○小提示

  熟葛根能止泻

  粉葛除了上述生用的功效外,可制作成中药材葛根,煨熟后的葛根具有升阳止泻的作用,适用于大便溏泄者。

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