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土豆排骨汤的做法

菜名:土豆排骨汤

菜系及功效:浙江菜谱

原料:排骨1000克,土豆500克,大葱1根(小葱5-6根),姜5片,绍酒、盐、味精各适量。

做法:

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1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结)。

2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。

3、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺安徽省癫痫专科医院有哪些火烧沸,再改用小火炖至半熟时,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。

小提示

排骨和山楂能一起吃:小孩子晚上睡觉抽搐怎么回事有祛斑消淤功能

海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦

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