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【肉丝烧茄条】

1、茄子切成条状,加少量盐,腌15分钟,让茄子出水

2、瘦肉切丝

3、准备酱汁(如上酱汁配料所述)额叶癫疯什么症状?>

4、15分钟后,用力挤出茄子的水分

5、锅里倒油,比平常炒菜放的油多

6、放入茄子,煎炸至茄子癫痫病到底怎么引起软嫩为止,起锅

7、往刚才的锅里放入瘦肉丝和干辣椒,翻炒至瘦肉变色

8、倒入酱汁,再倒入刚才煎炸过的茄子,盖上六岁孩子癫痫中药可以治愈吗锅盖,焖至几分钟即可(味道不够的话,还可以再放点盐和鸡精)

小贴士:

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