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【广式鼓油鸡】

1. 先将鸡的血水洗干净,然后放一勺五香粉,三分之一碗料酒腌制半小时。

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2.半小时后把鸡洗干净沥干水分备用

3. 准备半锅油炸黑龙江治癫痫的医院哪家好鸡,将鸡炸到两面金黄后捞起,放十分钟。

4. 用姜片开锅,放一碗酱黑龙江哪家医院看癫痫病油,一两冰糖,三分之一碗料酒,然后放鸡下去,小火不停帮鸡转身到收汁即可。

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小贴士:鸡要买一只两斤半重的

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