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美味糖醋鱼的做法

  原料:草鱼一条、鸡蛋2个、料酒3勺、淀粉2勺、番茄酱2勺、葱丝少许、绵白糖2勺、醋3勺、盐少许

  做法:大同治儿童癫痫的医院,有哪些

  1、鱼切头尾去内脏,清洗干净,沿背骨片开,切块儿,腌制20分钟(腌制方法:鸡蛋、干淀粉、料酒打成糊,让鱼块均匀裹武汉治癫痫病上哪家医院好上蛋糊)。

  2、锅里倒油,中火烧至7、8成热,将鱼块放入油锅炸至金黄色捞出,沥油,摆在盘中。

石家庄治癫痫哪家医院正规   3、锅内留少许油,放入姜丝煸炒,依次加入醋、白糖、番茄酱、盐和少许清水,然后再加入淀粉水,用铲子沿一个方向搅动,调成糖醋汁。

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  4、将调好的糖醋汁淋在炸好的鱼块上,撒少许葱丝,一盘美味可口的就搞定了!

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