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玛格丽特杏仁饼干怎么做[图解]-

 

  材料:黄油100g、低粉100g、玉米淀粉100g、蛋黄2个、红糖30g、白糖30g、杏仁角40g、黑芝麻适量(此组材料可制作20-25块)

  时湖北癫痫病好医院间:准备10分钟,制作25分钟,180度托盘中层上下火20分钟,换格栅架中层上下火7、8分钟。(具体时间根据自己的烤箱状况而定)

  方法:

  1、 准备材料,称量食材,黄油切小块室温软化。

  2、 把癫痫病发作一次需要吃药吗?鸡蛋煮熟,剥离出蛋黄。

  3、 把蛋黄放保鲜膜中用手碾碎成蛋黄蓉(我偷懒没有过筛)。

  4、 把红白糖搅拌均匀。

  5、 搅打软化了的黄油,逐渐加入红白糖,直到全部均匀融入黄油。

  6、 加入蛋黄蓉,搅打成粘稠的糊。

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  7、 将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀后过筛至少2次。

  8、 将混合粉筛入蛋黄黄油糊中。

  9、 用手搅拌,加入杏仁碎,用手调拌均匀。

  10、 团成大面团后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时,至少半小时。

  11、 取出面郑州小儿癫痫医院团,均分成份,用手搓成小球。

  12、 烤箱180度预热5分钟,烤盘垫锡纸或油纸,码放留空隙。

  13、 用大拇指按下小球中间,边缘自然裂开,呈现可爱的花瓣形,中间压点黑芝麻做装饰。

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