您现在的位置:

土豆饼的做法 >

细嚼慢咽有什么好处,细数细嚼慢咽的对身体的各种好处-美厨邦

  专家帮你解读细嚼慢咽的好处

   1、有助吞咽

  咀嚼是由咀嚼肌顺序收缩所产生的复杂的反射性动作。咀嚼时,上牙列与下牙列互相接触,可以磨碎食物,并可使食物与唾液混合形成润滑的食团,便于吞咽和通过食管。若这一过程太快,食物绵阳治疗癫痫的正规医院得不到充分的研磨和与唾液的混合,会对食管和胃黏膜造成机械性损伤或加重它们的负担。

  2、帮助吸收

  口腔内有腮腺、下颌腺、舌下腺和无数小唾液腺。唾液中含有水分、蛋白、淀粉酶、溶菌酶和各种电解质等成分。唾液可湿润并溶解食物,以引起味觉并易于吞咽,还可清洁和保护口腔。其中的淀粉酶可使食物中的淀粉分解为麦芽糖,进行初步的东营癫痫病医院怎么选—看这里消化。此外,咀嚼食物是在体内加工利用的第一道工序,通过咬碎、研磨、与唾液混合,并经神经一体液途径使信息传递至胃、胰、胆、肠等器官,使消化功能得以全面启动。不充分咀嚼,对整个消化过程会牵一发而动全身。

  3、能够平衡胃内酸碱值

  对于胃酸偏高的人来说,因为口腔分泌的消化液是碱性的,咀嚼时间越充分,分泌的唾液就越多,随生活不规律会引发癫痫病吗食物进入胃中的碱性物质也就越多。它们可以中和过多的胃酸,平衡酸碱值,减少胃酸对胃黏膜的自身侵害。

  4、防止划伤

  若有食管、胃的炎症或溃疡等病变,受到未经很好咀嚼的粗糙食物的磨损、刺激或伤害时,就如雪上加霜。肝硬化、门脉高压症的患者,晚期在食管和胃底会形成静脉曲张,一旦划破会造成大出血,有生命危险。这类病人进餐时癫痫患者的日常护理有哪些,一定要细嚼慢咽。

 注:更多食谱请关注栏目。

© ys.rpjwd.com  午餐菜谱    版权所有  京ICP备12007688号