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鱼香金钱肉的制作教程[图解]-美厨邦

   鱼香金钱肉

鱼香,金钱肉

  材料:猪里脊肉300克、腰果20个、黄瓜半根、葱末、姜末

  腌料:料酒1大匙、盐1/2小匙、老抽1外伤性的癫痫病手术能治愈吗/4小匙

  蛋清1个、淀粉2大匙

  鱼香味调料:醋3大匙、生抽3大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖2大匙、鸡精1/2小匙、辣椒油1/2小匙

  清水1小碗

  芡汁材料:淀粉2大匙、清水2大匙

  男性癲痫患者能结婚吗OTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">鱼香金钱肉的做法

  1。黄瓜洗净切成圆片备用。锅里放少许油放入腰果小火焙香备用。猪里脊肉切成丁,用肉锤或刀背拍扁。

  2西安癫痫权威医院。里脊肉加入盐、老抽、料酒腌制15分钟。蛋清+淀粉搅匀后,倒入肉里搅匀。

  3。平底锅里放油烧热后,放入里脊肉煎至两面金黄。

  4。炒锅烧热后,放入油、葱末、姜末炒香。

  5。倒入搅匀的鱼香汁,水开倒入淀粉2大匙、清水2大匙搅匀的芡汁。

  6。倒入里脊肉和黄贵阳那家医院治疗癫痫病好瓜片,翻匀后,倒入腰果即可装盘。

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