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金菇肥牛卷做法-美厨邦

   主料:肥牛片(盒装)250克、金针菇50克、生菜300克

   辅料:油小儿癫娴是怎样形成的少许、蚝油少许、糖适量、盐少许

  金菇肥牛卷的做法

  1. 金针菇洗净切对半;

  武汉哪的癫痫病医院好2. 摊开肥牛片,将金针菇卷在里面;

  3. 开油锅,慢火将肥牛卷煎透,起锅;

  4. 烧开水,把生菜灼熟;

  5.河南治癫痫病医院 生菜垫底,肥牛卷在上码好;

  6. 再开油锅,按口味制作烧汁。我放的是蚝油和糖,用水稀释,烧开后浇在菜上面——OK。

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  1.肥牛卷必须慢火才能煎透;

  2.灼生菜时在开水里放一些油盐,菜会很清脆油亮。

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