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如何制作酱香肉末茄丝饼[图解]-美厨邦

   美厨邦小编教你如何制作酱香肉末茄丝饼

  主料:中筋面粉100g,猪肉末50g,茄全国癫痫病医院前十名医院有哪些子50g,豆瓣酱适量,料酒适量,精盐少许,菜籽油适量

  步骤:

  1.准备好食材。

  2.把茄子去皮,切丝。

  3黑龙江癫痫病正规医院.放在盐水里。

  4.把肉末加入料酒、少许盐,拌匀。

  5.把茄丝挤干水份,加入肉末里。

  6.加入面粉。

  7.加入适量水拌匀,再加入1勺豆瓣酱。武汉出名癫痫医院

  8.拌好的面糊,是稠厚型的。

  9.电饼铛里涮油,放入面糊。

  10.煎至两面微黄即可。

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