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茭白青椒炒肉的做法_怎么做茭白青椒炒肉

 制作步骤:

1、茭白剥皮切薄片,选择白色的比较新鲜;深绿色较老;如果有黑点也是正常可以食用的喔,那是有益菌,但也说明它比较老了。铜仁癫痫医院哪家好p>

2、青椒切成细丝。

3、瘦肉切成肉丝,放入盐、生粉、生抽腌制。

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4、热锅放油将瘦肉丝炒至变色,先盛起。(放多点油炒)

5、将剩余的油加热先炒茭白。

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6、煸炒1分钟后放入青椒丝,加盐,继续煸炒至熟。

7、最后放入炒好的肉丝,煸炒均匀既可。

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8、成品。

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