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香甜芒果班戟的做法配方_轻轻松松在家做港式甜品

1.冷藏面糊可以使之入锅时更容易凝固成型。【做饭网】
2.低筋粉也可以用普通面粉代替。面粉要过筛,防止有粗粉颗粒不容易搅拌均匀。
3.糖粉比白砂糖容易融化,没有糖粉的也可以用白砂糖代替。

1将鸡蛋敲在碗中,用筷子打散成鸡蛋液,再加入糖粉用筷子搅拌保定治疗癫痫,使糖粉融化和鸡蛋液混合。

2在鸡蛋糖粉的混合液中倒入牛奶,用筷子将牛奶搅拌均匀,得到牛奶鸡蛋液,放在一边备用。

3低筋面粉用面粉筛轻轻过筛,使其没有面粉粗颗粒,将过筛后的面粉加入到牛奶鸡蛋液中。

成都什么医院治癫痫4将黄油加热融化成液态后,倒入加了面粉的牛奶鸡蛋液中,用筷子将之搅拌均匀至没有颗粒,变成面糊。

5将搅拌均匀的面糊再次过筛,在碗上包上保鲜膜后,将其放入冰箱内冷藏15分钟左右。

6面糊从冰箱取出,开小火,取一勺面糊入儿童癫痫能够完全治好吗锅,等面糊凝固成型,即可用手轻轻揭开取出,放盘中备用。

7将面皮摊在盘中,在面皮上面挤上适量奶油,放上4-5块芒果块,在芒果块上再挤上一些奶油。

8奶油挤好后,将下方面皮折叠把奶油和芒果块包起,左右两边面皮也折叠起来成方块形,温州哪些癫痫医院好再将方块翻转叠起,至班戟皮都折叠一起即可。

芒果香甜美味,可以做成多种甜品,除了这道《芒果班戟》外,还有《芒果酸奶》,《芒果糯米糍》等等,喜欢吃芒果的小伙伴,可以都做做看。

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