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黑木耳马铃薯汤的做法_怎么做黑木耳马铃薯汤

制作步骤

1、黑木耳洗净切丝备用,马铃薯削皮切成1厘米的小丁状备用;准备一锅水,水煮开后将黑木耳及马铃薯放进去。这一次要煮久一点,目的是为了让马铃薯软主治癫痫病的专科医院烂,而且黑木耳久煮会释放胶质,如果你想让汤喝起来更浓稠,可以煮好放凉后再用果汁机打碎成泥状。

2、加入200毫升低脂牛奶,盖上锅盖烹煮30分钟。因为有些浓汤会用面粉及奶油阳泉羊羔疯小发作治疗增加浓稠感和奶香味,但如此也增加了不少热量,因此我用低脂牛奶代替,味道一样很棒。

3、30分钟后开盖,用汤匙将部分马铃薯压碎,我没有用果汁机打碎,因为我还是希望可以吃到马癫痫病怎么治疗铃薯的口感。

4、加入10颗蛤蜊。蛤蜊不要一次放太多,免得汤头太过“鲜”。

5、蛤蜊煮开后,再加入秋葵。

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6、最后的秘密武器是蒜末。 它能让你的汤头更加香醇。

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