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油炸香酥鸡排的做法_炸鸡排如何腌制

1.炸制的时间根据肉片的薄厚决定,切记用大火。


2.一定要趁热吃才香脆哦。也可以搭配番茄酱。


3.这个方法也适用于炸猪排,大家尽情发挥你的创意吧!

陕西癫痫治疗医院-癫痫病常识科普m>1将2块粉嫩可爱的小鸡胸肉(大约600克)冲洗干净。

2从鸡胸肉的中间位置入刀,刀尖要锋利。横向剖成两半,将鸡肉展开,用厨房纸沥干表面的水分。

黄冈中医癫痫病医院3加生抽、料酒、姜片、适量盐腌制鸡肉片20分钟,同时淀粉加少量水拌匀成淀粉水。

4鸡肉片先轻轻过一下淀粉水,再放入面包糠中,裹上一层金黄的面包糠思密达~

铁岭市哪家医院治癫痫病好m>5中火,玉米油烧至八成热,依次用筷子放入鸡肉片炸至两面金黄捞出。调小火,等油温降至6成热,放入几块复炸10几秒,表皮更酥脆,ok!摆盘。

6撒上些许胡椒粉调味(喜欢孜然的就上颠痫真的能看好吗孜然粉),口味随意。切小块慢慢享用吧。

炸鸡排蛋白质含量高,但是含大量热量,吃多了会变胖子哦~

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