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家常葱油拌面的快速做法_葱油拌面酱汁调制方法

1.要想做出正宗的上海葱油拌面,建议大家购买上海挂面。


2.面条不宜在锅里煮太久,太烂太软容易使面条间黏在一起。


3.多余的葱油可以放在密闭容易中,放进冰箱冷藏。兰州专治癫痫的医院>

1葱油拌面的酱汁只要用到葱绿部分,将葱白部分除去。葱绿切成大约0.8分米长的长段。

2按照老抽:酱油:白糖=1:1:0.5的比例,将酱汁部分放在小碗里怎样做好癫痫病的预防工作调和均匀。

3小火将油加热至六成热,放入葱绿部分慢慢地翻炒至焦黄色,熬成葱油。

4倒入步骤2中的酱汁,开中火用铲子不同地搅拌,直至酱汁表层出现气泡治疗癫痫病的常用药物是哪些,端锅离火。

5汤锅烧开水,加入鸡蛋面烫1分钟快速捞出,将煮好的面条立马过冷水,放入碗中。

6舀2勺葱油与鸡蛋面拌匀就Ok啦。个人喜欢再撒点花生碎北京癫痫医院哪个好或者炸过的腰果。

众所周知,面条富含蛋白质和各种矿物质,对患有胃病的人来说是不可或缺的食补菜谱。

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