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炸牛里脊的做法【图文】_家常菜_

来源:午餐菜谱   时间: 2019-05-18

炸牛里脊

原料:牛里脊肉250克,鸡蛋淮2个,大豆油150克,面粉100在,淀粉35克,香油25克,味精、姜、料酒、熟花椒粉、盐、葱各适量。

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炸牛里脊的做法

1、将牛肉切成薄片。

2、牛肉片与蛋淮与淀粉、面粉适量水调成糊。

3、将肉片撒入广东省第二人民医院癫痫科好不好部分熟花步粉和其他凋料,拌匀腌渍40分钟左右。

4、再撒生产方式蛋糊,搅拌均匀。

5、将油烧热,逐一下入肉片,炸至其呈金黄色,取出,沥油放放盘中。

6、撒上余下的熟花椒粉、香油即可。<宝鸡癫痫病那里治疗最好/p>

特点:色泽玉黄、味美香浓。

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