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手撕包菜的做法【图文】_冬季菜谱_

来源:午餐菜谱   时间: 2019-05-18

普普通通家常菜——

上一道普普通通的家常炒菜吧——手撕包菜,其实,平时做的最多的还是家常菜,吃起来顺口,也简单易做,哈哈,论吃还是家常菜嘛!

这道家常菜,我最初还是在电视的《天天饮食》上看到的,后武汉儿童医院癫痫病来就经常出现在我家的餐桌上了,做法与电视上演示的略有改动,这次我家小美女喜欢黑椒味道的,我加了些黑胡椒粉腌制了一下五花肉。

有时做菜不用死搬硬套,要根据自家的口味活学活用哈,自家人喜欢吃的就是最好的。

原料:包菜、五花肉、蒜、姜、黑胡椒粉、红辣椒、蚝油、蒸鱼豉油、料酒、癫痫病去哪里治疗好盐。

1、包菜用手撕开成片状,洗净之后沥干水分,蒜切片,红辣椒切小断儿,姜切丝;

2、五花肉切片,用黑胡椒粉腌制5分钟。

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3、炒锅内放少许油,下入五花肉煸出油,肉变得透明;

4、放入蒜片、红辣椒断儿和姜丝炒香;

5、放入包菜翻炒;

6、最后放入盐、料酒、蒸鱼豉油、蚝油,翻大庆癫痫病哪里治疗最好炒均匀即可。

温馨小提示

因为蚝油、蒸鱼豉油都是咸的,盐不要再放那么多了。

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