午餐菜谱

您现在的位置: 首页 > 蒜蓉辣椒酱的做法 > 正文内容

(图)葱爆羊肉_葱爆羊肉的做法秋季菜谱

来源:午餐菜谱   时间: 2019-05-18

天冷了,吃点滋补的羊肉暖起来——葱爆羊肉

冷了,真的冷了,前几天中午还冒汗,转眼就又冻得穿两件衣衫还觉得冷。

这几天跟着做室外瑜珈,瑜珈时不能穿袜子,所以每次做完回来都觉得脚凉,泡过脚才好,要是一直这样的天气,我好象坚持不了室外瑜珈了。

葱爆羊肉,这样的冷天气就着米饭吃葱爆羊肉真是一件美事,多放些大葱,炒熟的葱也特别好吃。、

为了做这个葱爆羊肉我还找了来看,书上写的太麻烦,又要自己切片,还要腌制,索性我又按着自己的性子胡来了,怎么简单怎么做,好吃就行呗。

癫痫病有哪些症状

在广州这边一般冬天菜场才有羊肉卖,而且一般都是买回去做羊肉煲,做葱爆羊肉我还是喜欢买超市里面切好的盒装羊肉片,尽管有讲究的人说这样的羊肉片不如新鲜羊肉自己切的羊肉片好吃,但是我觉得家常吃又快手的话还是盒装羊肉片更方便,又嫩又薄,一炒就熟,稍调一点料,放足了大葱就一定会好吃。即使是上班族回到家做这个菜也是非常方便的。

材料:羊肉片200克,大葱2棵,香菜几根,盐少许,生抽一匙,糖半匙,料酒一匙,姜一块,蒜两瓣,干红椒一个。

葱爆羊肉的做法辽宁治疗癫痫哪个好

1.大葱切斜片,香菜切寸段,蒜切片,姜切丝,红椒切粒;

2.炒锅注油,三成热时即下入蒜、姜和红辣椒炒香;

3.放入羊肉片旺火炒稍变色即调入料酒、生抽、盐和糖;

4.放入葱段旺火炒软,关火,放入香菜段翻匀即可。

美食提示:

<商丘市老年癫痫病治疗哪家医院好p>1.此菜可一直用旺火炒,调入味料时要快,葱炒软即关火;

2.大葱多放点,一炒熟就没了,而且大葱炒后特别好吃;

3.香菜可放可不放,我喜欢香菜的味道,所以出锅时放一点很好吃。不过香菜忘记拍照了。

美食城网站小提示

生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒

萝卜和癫痫患者饮食上不注意,会不会引发癫痫病的发作?羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

关键词:

如何选购羊肉

羊肉是家庭经常食用的肉品之一,营养价值丰富。羊肉主要有新鲜、不新鲜和变质之分别,也有羊龄大小之别。挑选时,应在羊肉的颜色、弹性、黏度以及气味上加以鉴别。...

北京军海癫痫医院

© ys.rpjwd.com  午餐菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2