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山东疾控中心调查:7个中小学生就有1个血压高

来源:午餐菜谱   时间: 2019-02-11

自从得知高盐会引发后,济南市民张女士就买来6g定量盐勺,每一道菜都严控用盐量。可在最近的一次社区中,张女士一家老小的血压都居高不下,这让一向自信是减盐模范的张女士十分不解,可当问她平时是不是喜欢吃咸菜、咸鸭蛋等腌制食品时,张女士傻了眼,这些也算盐吗?

郭晓雷解释,现在很多人都存在对减盐控高癫痫的各种症状都有什么啊血压的认识误区,其实每天6g盐的标准并不仅仅指烹调用盐。控盐主要是控钠,在人们的日常膳食中,酱油、咸菜、酱类、味精、醋等调味品,以及谷类、蛋类、肉类和加工食品等均含有钠。只控制烹饪用盐量是不够的。

其实,像张女士这样主动将烹调用盐控制在6g的居民也并不多。据膳食回顾调查显示,我省成人日食盐摄入量小儿癫痫病需要如何治疗?为15.5g,其中来自调味品12.5g,其他食物为3.0g,远远超出了中国膳食指南推荐量6g。“因此在日常生活中,应尽可能减少烹调用盐,尽早使用可定量的盐勺。郭晓雷说,如果没有盐勺,可以用揭掉软垫的啤酒瓶盖来定量,一啤酒瓶盖的盐就相当于6g盐;还要在日常生活中减少味精、酱油、豆瓣酱等钠盐高的调味品用量;用辣椒、花椒外伤癫痫好治吗、葱、姜、蒜等调味品及味道浓郁的来提味;出锅前放盐,较少的盐即可有明显的咸味。”郭晓雷说。

“对于已经患有高血压的患者来说,一定要保持良好的心态,减盐一定要循序渐进,慢慢进行,千万不能操之过急,减得太快、太多。减得太快会使身体受不了而出现应激反应,反而会使血压升得更高。”郭晓雷建议,肾功能良好者女性癫痫病怎么治疗,可以使用含钾的烹调用盐。钾与钠可以通过细胞膜进行置换,可多吃含钾多的食物帮助排钠。含钾多的食物有新鲜蔬菜和,如菠菜、豆类、香蕉、蘑菇等。也可选择食用含钠低钾高的“低钠盐”,能达到限钠补钾的双重作用。(来源:大众网)

(责任编辑:zxwq)

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