午餐菜谱

您现在的位置: 首页 > 炖排骨的做法 > 正文内容

萝卜缨含钙量最高的蔬菜

来源:午餐菜谱   时间: 2019-02-11

买来萝卜削掉萝卜缨,似乎是最顺理成章的事,但是营养科主任表示,萝卜缨是含钙量最高的,非常适合缺钙的人群,要是把萝卜缨丢弃掉了,等于丢弃了萝卜的精华部分。

吕主任说,不管是什么种类的萝卜缨,在补钙方面都有婴儿癫痫的早期症状着明显的优势。以号称补钙作用很好的大豆为例,每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右,但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克,钙含量几乎是大豆的一倍。

在食品营养元素表中,每100克红(胡)萝卜缨含钙350毫克,排在所有西宁哪治癫痫病好蔬菜含钙量的第一位,小萝卜缨含钙238毫克,青萝卜缨含钙110毫克,也在含钙排行榜中名列前茅。

除了补钙,萝卜缨中还含有多种和微量元素,是营养非常齐全的蔬菜,富含的粗纤维,还能缓解。此外,萝卜缨含钼较高。因此,常喝点萝卜缨汤,有一鞍山市治癫痫康复率高的医院定的预防、老花眼、的作用。

但是,千万别觉得萝卜缨含钙高,萝卜也不会差,100克红心萝卜的钙含量仅仅是86毫克,虽然一个身上长着,含钙量却相差甚远。

萝卜缨和很多蔬菜一样,易流失,最好是焯一下凉拌着吃。此外,也治疗癫痫最贵的药有哪些可以用萝卜缨来包饺子和熬汤,在包饺子和熬汤时,最好是能和肉类同吃,这样不但增加了补钙的效果,萝卜缨清淡微苦的滋味和丰富的粗纤维,还能让肉类变得更好消化。

(责任编辑:zxwq)

北京军海癫痫医院

© ys.rpjwd.com  午餐菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2