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好吃的海绵鸡蛋布丁特色做法大全

来源:午餐菜谱   时间: 2018-11-28

黄油和砂糖打发至变白

黄油放室温软化后切小粒打散,加入糖。加入糖打发成浅色

加入鸡蛋,拌匀

加入鸡蛋

加入面粉和泡打粉

癫痫可以做手术去除吗>布丁面糊即成

模具喷油,把布丁面糊放入挤花带挤到模具中。我用了双倍剂量。一半做了莓果口味,一半做了巧克力口味。巧克力口味的模具内侧铺了一层坚果仁碎

蒸锅里放开水,蒸20分钟左右。(根深圳北大医院癫痫科怎么样据火力大小不同,时间请酌情掌握。检验方法:用手按布丁表面,很有弹性。如果你实在拿不准熟没熟,拿一个布丁倒扣,布丁轻松从模具里扣出来,说明熟了。如果还粘底,说明没熟,可以放回模具继续蒸

把牛奶煮开。离火52岁的爸爸突发癫痫能治疗能查出病因吗?p>

糖和蛋黄一起搅打均匀

往2中倒进一点点牛奶,快速搅拌。小心不要把蛋黄煮熟

蛋,糖加了一点点牛奶后的混合物

把3倒入剩余的牛奶中,重新上火煮,一边煮衡水癫痫病治好要多少钱一边快速搅拌,不能煮沸,但要接近沸腾状态。防止粘底结粒,酱汁开始有一点粘稠的时候关火,稠度以有一点点挂勺为佳。煮好后的酱料隔冷水放凉。吃剩的酱料入冰箱保存不得超过3天

煮至略为粘稠

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