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【南瓜奶黄咸蛋黄冰皮月饼怎么做好吃】南瓜奶黄咸蛋黄冰皮月饼的做法步骤

来源:午餐菜谱   时间: 2018-11-10

1.先做馅:南瓜、红豆分别高压锅压软,滤去水。

2.然后过筛,成细滑的泥状,有点费事,喜欢皮的可以不用过筛,压碎即可。

3.南瓜泥和南京治癫痫病的医院红豆沙泥分别倒入不粘锅种,分三次加入油和糖,根据个人喜欢放入适量的糖和油,小火不停的翻炒干,注意不要糊了。直到变成很润的团状,放凉。

4.奶黄馅:黄油室温软化和糖打发到发白,分次加入鸡蛋搅打均匀,筛入玉米淀粉,放入冰箱冷藏一会,静置半小时以上。然后上癫痫病是不是顽固的疾病,那么患上这种病能得到治疗吗?锅蒸30分钟,中途隔8―10分钟就搅拌一次。蒸好后放凉即可。

5.冰皮:澄粉:糯米粉:牛奶:色拉油:白糖以1:2:3:0.5:0.5的比例准备好,牛奶加入糖搅拌加热均匀,趁热倒入过筛的澄粉和糯米粉,快速搅拌澄面糊,倒入色拉油搅拌均匀,裹上保鲜膜,上锅河北癫痫医院如何选择蒸20分钟,放凉。

6.紫薯也蒸好,按把所有的皮和馅用厨房秤都等分好,根据你模具的大小,皮和馅的比例为6:4或者1:1,包上后,模具抹油,压出形状即可。

7.放入冰箱冷藏一晚,就等着爱癫痫病人的寿命不释手吧!

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