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平菇汤 绝对想不到吃它竟能预防癌症 -

来源:午餐菜谱   时间: 2018-07-05

  平菇是一种生活中常见的实用菇,它的做法有很多,平菇汤就是其中一种来自xbxysw.com。平菇汤做起来比较简单,食材也不多,是人人都能学会的营养汤。想知道平菇的做法大全以及平菇的做法吗?那就一起来看看吧。

    平菇它不仅口感鲜嫩,让人回味无穷之外,它还能有效预防癌症以及增强体质,所以吃一些平菇是有好处的。

  方法一

  材料

  平菇200克,猪绞肉50克,姜末10克,葱末5克。

   调味料

  盐1/4小匙,鸡精1/4小匙,生抽1小匙。

  做法

  1.平菇撕开成小条,洗净备用。

  2.猪绞肉先用生抽腌10分钟。锅内烧半锅清水,水烧开后加少许开水入绞肉碗内。把绞肉烫至半熟。

  3.锅内放入姜末及平菇来源www.xbxysw.com孝感羊羔疯小发作治疗

  4.再将烫至半熟的肉末倒入,划散。

  5.最后放入盐,鸡精调味。加入香葱末即可。

  方法二

  材料

  冬瓜300克,西兰花100克,平菇100克,虾100克,油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。

  做法

  1、西兰花摘小朵焯水,平菇撕小片焯水,冬瓜去皮去瓤切片,虾冲洗干净,葱姜切末。

  2、起锅热油爆香葱姜放虾炒至变色。

  3、放1汤勺料酒和2碗水,再放冬瓜、西兰花、平菇。

  4、大火烧开后,中火烧约15分钟。

  5、冬瓜可用筷子戳通时,可放盐和鸡精调味即可出锅。

    方法三

  原料

  平菇、鸡蛋、青椒、盐来源xbxysw.com

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  1、平菇洗净撕成条备用,尖椒切丝。

  2、鸡蛋加点盐打匀,炒熟,最好炒嫩点,盛出。

  3、锅内少许油,放葱姜末炒香放入平菇,青椒丝,炒到平菇出水的时候放入鸡蛋翻炒几下马上出锅,时间不要太长,否则平菇出水太多,就不好了。

  方法四

  材料

  平菇、白菜、水、盐适量、生抽适量、蚝油适量、姜丝、干辣椒适量。

  步骤

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  1.平菇洗净,去根,撕成小朵.白菜洗净,沥干水份,叶子撕成和蘑菇差不多大小的片,白菜帮用刀片成薄片。

  2.锅中烧开足量的水,下入白菜,焯烫1分钟,捞出沥水。

  3.再下入平菇,煮两分钟,捞出用凉水冲净,沥水。

  4.炒锅烧热油,放入姜丝,干辣椒,炒香,下入焯好的白菜和平菇,翻炒一下,调入盐, 生抽,蚝油,翻炒均匀。

  5.淋入水淀粉,翻炒均匀即可。

  方法五

  芜湖最好的癫痫医院rong>材料

  平菇、肉、姜、蒜、葱、生抽、料酒、生粉小_百_姓_养_生_网

  步骤

  1.平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快书灼一下捞起备用姜、蒜、葱切碎。

  2.瘦肉切小片加入适量的油、麻油、少许盐和生抽、料酒、生粉搅拌均匀腌20分钟。

  3.瘦肉先下锅炒七八成熟捞起备用。

  4.姜蒜爆香油锅,下平菇爆炒片刻后加入瘦肉一起翻炒加入少许盐 鸡精和生抽翻炒均匀,如水分比较多,可以在勾个芡 然后滴麻油 撒葱花翻炒均匀即可。

  方法六

  材料

  平菇180g,盐1|2小匙,玉米粉适量做法。

  步骤

  1、平菇洗净,在每片平菇上抹上一点盐静置备用。

  2、准备炸前,把平菇的水分挤干。

朝阳市癫痫中西医结合医院eft">  3、热油锅,每片平菇均匀沾上玉米粉。

  4、以中火炸至平菇变得干爽酥脆。小诀窍喜欢带点辣的,可以加上胡椒粉来自www.xbxysw.com

  方法七

  材料

  冬瓜300克,平菇100克,虾100克,油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。

  步骤

  1、平菇撕条焯水,冬瓜去皮去瓤切片,虾冲洗干净,葱姜切末。

  2、起锅热油爆香葱姜放虾炒至变色。

  3、放1汤勺料酒和2碗水,再放冬瓜、平菇。

  4、大火烧开后,中火烧约15分钟。

  5、冬瓜可用筷子戳通时,可放盐和鸡精调味即可出锅。

  结语:以上就是三九为大家介绍的平菇汤,你们都应该学会了吧。这对于喜欢喝平菇汤的人来说,真的是极好的。看了上面说的平菇的做法大全以及平菇的做法,想吃的就去买些平菇回去做一做。

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