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芝麻酱义大利面的做法的做法芝麻酱义大利面的做法怎么做

来源:午餐菜谱   时间: 2018-06-30

[原料/调料] 
义大利面 200公克
小黄瓜 20公克
红萝 10公克
蛋皮丝 20公克
芝麻酱 60公克
香油 20公克
冷开水 20公克
果糖 30公克
酱油 30公克
姜汁 2牡丹江市癫痫中西医结合医院0公克
乌醋 20公克
白芝麻 10公克
 
[制作流程] 
1. 将小黄瓜、红萝洗净分别切丝泡水备用。
2. 将芝麻酱和香油拌匀再加入冷开水拌开后,加入果糖及酱油调匀后,再加入姜汁、乌醋和白芝麻再次拌匀后备用。
3. 煮一锅滚水加南通癫痫正规医院入1小匙盐,再加入义大利面煮8~10分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。
4. 捞起作法3的义大利面后以少许油拌匀后装盘,放上黄瓜丝、红萝丝、蛋皮丝后,淋上作法2的酱汁即可食用。

 

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